Descriptif
- Conception en acier inoxydable
- Pré-réglage des cycles de RET étudiés pour une totale conformité à la législation en vigueur
- En série : 2 cycles de RET 140°C et 165°C (frites), 1 cycle de maintien à 80°C (automatique) Oura
- Rapidité de préchauffage et optimisation des cycles de RET (économie d'énergie)
- Isolation par laine de roche (60 mm)
- Tableau de commande en verre trempé à touches sensitives
- Poignée ergonomique de fermeture
- Parois à glissières embouties "monobloc" - Espace entre les glissières 81 mm
- Arrêt automatique des turbines à l'ouverture de porte
- Thermostat de sécurité intégré
- Roues de diamètre 160 mm en matériau composite avec chape inox, 2 avec freins
- Certification NF Hygiène Alimentaire
- Marquage CE - Ces fours sont conformes aux normes NF EN 60335-1 et EN 60335-2-49
Caractéristiques
Marque | |
Référence | 893110 |
Type | Sans humidification - porte inox |
Code EAN | 3109618931106 |