Descriptif
- Adapté pour la restauration, les traiteurs et les cuisines de collectivité
- Permet de couper vos légumes petits ou longs de façon nette et précise
- Goulotte cylindrique rotative diamètre 68mm
- Grande goulotte 170*72mm pour légumes volumineux
- Bac amovible de réception de brunoise pour petites fabrications (0,6L)
- Plus de 50 coupes possibles (disques au choix en option)
- Possibilité de coupe en brunoise et gaufrette
- Bloc moteur en inox
- Cuve et couvercle métallique
- Redémarrage automatique par le levier
- Vitesse de rotation: 375 tr/min
- Moteur asynchrone
- Doté d'une grande durabilité et solidité
- Très facile d'entretien pour une hygiène irréprochable
Caractéristiques
| Marque |
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| Référence | 406106 |
| Type | blanc |
| Poids | 21,5 kg |
| Puissance | 550 w |
| Code EAN | 3700231424453 |
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