cuisson
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kit de connexion propane -
machine sous-vide a cloche Mistral+ barre de soudure 40 cm -
machine sous-vide a cloche Eos+ barre de soudure 32 cm -
machine sous-vide a cloche Auster+ barre de soudure 26 cm -
machine sous-vide a aspiration Fresh33 -
wok à induction Matfer 3,5 kW -
passette inox 18 cm -
thermo-plongeur hydropro précision 0.1 °C -
Krampouz crêpière électrique confort 3,6 kW -
Krampouz crêpière électrique standard 3 kW -
Krampouz crêpière à gaz confort -
Krampouz crêpière à gaz standard
coutellerie
préparation
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mortier de cuisine en pierre Ø 12cm -
bloc lames coupe frites 16x8 mm -
entonnoir pour moulin à poivre et à sel -
couvercle pour bol du blender compact N° 66 -
bol + couvercle pour blender compact N° 66 -
Santos blender brushless compact N° 66 -
Santos blender n°37 bol transparent 4 l -
ISI siphon thermo xpress plus sur pied 1 l -
balance digitale compacte IP 52 jusqu'à 10 kg -
balance digitale compacte plate jusqu'à 5 kg (précision de 1 g)
boulangerie
pâtisserie
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colorant poudre dispersable or 25 g -
corne "à la française" en pebd souple 15,2 X 11,3 cm -
lot de 6 cornes en polyamide grand modèle ø 19,6 cm -
corne en polyamide grand modèle ø 19,6 cm pour bassine -
peigne à décor en polyamide 2 côtés 11x7,5 cm -
peigne à décor en polyamide 3 côtés 9,3x9,3 cm -
10 gouttières doubles thermoformées Stollen 27x8,5cm
chocolat, sucre et glace
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plaque 275x175 pour 3 tablettes de 100 g de 18 carrés décalés -
lot de 4 bols avec couvercles pour processeur Easy Giaz -
préparateur de glaces et sorbets Easy Giaz -
plaque 275x175 pour 3 tablettes 100 g de 21 carrés décalés -
plaque 275x175 pour 4 tablettes 90 g de 4 rectangles -
plaque 275x175 pour 6 tablettes de 50 g motif cabosse -
plaque 275x175 pour 1 moule cocote
stockage et manutention
hygiène et entretien
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Spontex lot de 10 tampons à récurer marron 100% fibres recyclées 25x12,5 cm -
liteau coton de serveur 77x55 cm -
liquide vaisselle concentré à mains 5 l -
dégraissant multi-usages en spray 1l -
nettoyant dégraissant désinfectant en spray 1l -
nettoyant vitres en spray 1l -
gel hydroalcoolique 5 l -
gel détartrant désinfectant wc 0,75 l -
liquide vaisselle concentré à mains 1 l -
nettoyant désinfectant 5l -
liquide de lavage spécial lave-verre 1 l -
lot de 5 lavettes en microfibres recyclées 38x40cm -
Spontex rouleau à récurer marron 100% fibres recyclées de 6 m largeur 15cm -
Spontex lot de 10 éponges à récurrer écoresponsables 128x84mm -
liquide de lavage de vaisselle en machine 5 l -
liquide de rinçage machine 5 l -
détecteur électronique de CO2 -
nettoyant pour sols et murs 5 l -
gel lavant désinfectant pour les mains 5 l -
nettoyant détartrant en spray 0,75 l -
décapant spécial pour four 5 l -
décontaminant pour fruits et légumes 5 l -
gel hydroalcoolique flacon pompe à long bec 1l -
nettoyant désinfectant de surfaces instantané en spray 1 l