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BOURGEAT

Nomad chariots de distribution multi-portions - modèles pour liaison chaude - 2 x 4 GN 1/1 avec pare-haleine

Nomad chariots de distribution multi-portions qui préservent le goût et apportent le meilleur service

Nomad chariots de distribution multi-portions - modèles pour liaison chaude - 2 x 4 GN 1/1 avec pare-haleine

TYPE Code UV Prix HT
DESSUS NEUTRE 885230 1 11 355,00 € 0
Détails
DESSUS NEUTRE + 1 LAMPE 885234 1 11 565,00 € 0
Détails
1 PLAQUE VITRO + 1 LAMPE 885231 1 11 895,00 € 0
Détails
VOIR MOINS DE MODELES
Choisissez votre modèle
NOMAD CHARIOTS DE DISTRIBUTION MULTI-PORTIONS - MODÈLES POUR LIAISON CHAUDE - 2 X 4 GN 1/1 AVEC PARE-HALEINE - DESSUS INOX NEUTRE
TYPE
dessus neutre
Code
885230
UV
1
0
11 355,00 €
HT / Unité
Détails
NOMAD CHARIOTS DE DISTRIBUTION MULTI-PORTIONS - MODÈLES POUR LIAISON CHAUDE - 2 X 4 GN 1/1 AVEC PARE-HALEINE - DESSUS INOX NEUTRE + 1 LAMPE
TYPE
dessus neutre + 1 lampe
Code
885234
UV
1
0
11 565,00 €
HT / Unité
Détails
NOMAD CHARIOTS DE DISTRIBUTION MULTI-PORTIONS - MODÈLES POUR LIAISON CHAUDE - 2 X 4 GN 1/1 AVEC PARE-HALEINE - DESSUS 1 PLAQUE VITRO + 1 LAMPE
TYPE
1 plaque vitro + 1 lampe
Code
885231
UV
1
0
11 895,00 €
HT / Unité
Détails

Satellite 4G - armoires chaudes de maintien en température GN 1/1 entrée 530 mm - GN 20

Satellite 4G armoires chaudes de maintien en température, intelligentes, pour préserver le goût

Satellite 4G - armoires chaudes de maintien en température GN 1/1 entrée 530 mm - GN 20

TYPE Code UV Prix HT
SANS HUMIDIFICATION- PORTE INOX 840221 1 6 405,00 € 0
Détails
SANS HUMIDIFICATION - PORTE VITRÉE 841221 1 7 025,00 € 0
Détails
AVEC HUMIDIFICATION - PORTE INOX 840321 1 7 025,00 € 0
Détails
AVEC HUMIDIFICATION - PORTE VITRÉE 841321 1 7 690,00 € 0
Détails
VOIR MOINS DE MODELES
Choisissez votre modèle
SATELLITE 4G - ARMOIRE DE MAINTIEN EN TEMPÉRATURE GN 1/1 ENTRÉE 530 MM - GN 20 - CHAUD - PORTE INOX - SANS HUMIDIFICATION
TYPE
sans humidification- porte inox
Code
840221
UV
1
0
6 405,00 €
HT / Unité
Détails
SATELLITE 4G - ARMOIRE DE MAINTIEN EN TEMPÉRATURE GN 1/1 ENTRÉE 530 MM - GN 20 - CHAUD - PORTE VITRÉE - SANS HUMIDIFICATION
TYPE
sans humidification - porte vitrée
Code
841221
UV
1
0
7 025,00 €
HT / Unité
Détails
SATELLITE 4G - ARMOIRE DE MAINTIEN EN TEMPÉRATURE GN 1/1 ENTRÉE 530 MM - GN 20 - CHAUD - PORTE INOX - AVEC HUMIDIFICATION
TYPE
avec humidification - porte inox
Code
840321
UV
1
0
7 025,00 €
HT / Unité
Détails
SATELLITE 4G - ARMOIRE DE MAINTIEN EN TEMPÉRATURE GN 1/1 ENTRÉE 530 MM - GN 20 - CHAUD - PORTE VITRÉE - AVEC HUMIDIFICATION
TYPE
avec humidification - porte vitrée
Code
841321
UV
1
0
7 690,00 €
HT / Unité
Détails

Trans'Therm four 5 GN 1/2

Trans'therm fours de remise en température sûrs et faciles d'utilisation

Trans'Therm four 5 GN 1/2

TYPE Code UV Prix HT
SANS HUMIDIFICATION - PORTE INOX 892004 1 3 760,00 € 0
Détails
VOIR MOINS DE MODELES
Choisissez votre modèle
TRANS'THERM FOUR 5 GN 1/2 - PORTE INOX
TYPE
Sans humidification - porte inox
Code
892004
UV
1
0
3 760,00 €
HT / Unité
Détails

Trans'Therm four 10 GN 1/1 à chariot

Trans'therm fours de remise en température sûrs et faciles d'utilisation

Trans'Therm four 10 GN 1/1 à chariot

TYPE Code UV Prix HT
SANS HUMIDIFICATION - PORTE INOX 891110 1 6 800,00 € 0
Détails
SANS HUMIDIFICATION - PORTE VITRÉE 891810 1 7 715,00 € 0
Détails
AVEC HUMIDIFICATION - PORTE INOX 891210 1 7 300,00 € 0
Détails
AVEC HUMIDIFICATION - PORTE VITRÉE 891910 1 8 220,00 € 0
Détails
VOIR MOINS DE MODELES
Choisissez votre modèle
TRANS'THERM FOUR 10 GN 1/1 À CHARIOT - SANS HUMIDIFICATION - PORTE INOX
TYPE
Sans humidification - porte inox
Code
891110
UV
1
0
6 800,00 €
HT / Unité
Détails
TRANS'THERM FOUR 10 GN 1/1 À CHARIOT - SANS HUMIDIFICATION - PORTE VITRÉE
TYPE
Sans humidification - porte vitrée
Code
891810
UV
1
0
7 715,00 €
HT / Unité
Détails
TRANS'THERM FOUR 10 GN 1/1 À CHARIOT - PORTE INOX
TYPE
Avec humidification - porte inox
Code
891210
UV
1
0
7 300,00 €
HT / Unité
Détails
TRANS'THERM FOUR 10 GN 1/1 À CHARIOT - PORTE VITRÉE
TYPE
Avec humidification - porte vitrée
Code
891910
UV
1
0
8 220,00 €
HT / Unité
Détails

Trans'Therm chariot pour bacs inox / barquettes - pour four 10 GN 1/1

Trans'therm fours de remise en température sûrs et faciles d'utilisation

Trans'Therm chariot pour bacs inox / barquettes - pour four 10 GN 1/1

L Code UV Prix HT
58,7 cm 894110 1 1 095,00 € 0
Détails
VOIR MOINS DE MODELES
Choisissez votre modèle
TRANS'THERM CHARIOT POUR BACS INOX / BARQUETTES - POUR FOUR 10 GN 1/1
L
58,7 cm
Code
894110
UV
1
0
1 095,00 €
HT / Unité
Détails

plaques eutectiques pour conteneurs isothermes Sherpa

Accessoire pour conteneur Sherpa

plaques eutectiques pour conteneurs isothermes Sherpa

TYPE L l Code UV Prix HT
GN 1/3 -10° C 32,5 cm 17,6 cm 826001 1 40,50 € 0
Détails
GN 1/1 -3° C 53 cm 32,5 cm 826003 1 79,10 € 0
Détails
GN 1/1 -10° C 53 cm 32,5 cm 826004 1 79,15 € 0
Détails
GN 1/1 -21° C 53 cm 32,5 cm 826005 1 85,70 € 0
Détails
600X400 -12° C 60 cm 40 cm 405015 1 98,00 € 0
Détails
VOIR MOINS DE MODELES
Choisissez votre modèle
PLAQUE EUTECTIQUE GN 1/3 - ACCUMULE LE FROID JUSQU'À -10°C
TYPE
GN 1/3 -10° C
L
32,5 cm
l
17,6 cm
Code
826001
UV
1
0
40,50 €
HT / Unité
Détails
PLAQUE EUTECTIQUE GN 1/1 - ACCUMULE LE FROID JUSQU'À -3°C
TYPE
GN 1/1 -3° C
L
53 cm
l
32,5 cm
Code
826003
UV
1
0
79,10 €
HT / Unité
Détails
PLAQUE EUTECTIQUE GN 1/1 - ACCUMULE LE FROID JUSQU'À -10°C
TYPE
GN 1/1 -10° C
L
53 cm
l
32,5 cm
Code
826004
UV
1
0
79,15 €
HT / Unité
Détails
PLAQUE EUTECTIQUE GN 1/1 - ACCUMULE LE FROID JUSQU'À -21°C
TYPE
GN 1/1 -21° C
L
53 cm
l
32,5 cm
Code
826005
UV
1
0
85,70 €
HT / Unité
Détails
PLAQUE EUTECTIQUE 600 X 400 - ACCUMULÉE FROID JUSQU'À -12°C
TYPE
600x400 -12° C
L
60 cm
l
40 cm
Code
405015
UV
1
0
98,00 €
HT / Unité
Détails

Exceptio échelle professionnelle démontable GN 2/1

Exceptio échelles professionnelles démontables, renforcées pour un quotidien à toute épreuve

Exceptio échelle professionnelle démontable GN 2/1

TYPE Code UV Prix HT
15 NIVEAUX - ESPACE 8,9 CM 774915 1 779,00 € 0
Détails
20 NIVEAUX - ESPACE 6,7 CM 774920 1 849,00 € 0
Détails
VOIR MOINS DE MODELES
Choisissez votre modèle
EXCEPTIO ÉCHELLE DÉMONTABLE GN 2/1 - 15 NIVEAUX ESPACEMENT 8,9 CM
TYPE
15 niveaux - espace 8,9 cm
Code
774915
UV
1
0
779,00 €
HT / Unité
Détails
EXCEPTIO ÉCHELLE DÉMONTABLE GN 2/1 - 20 NIVEAUX ESPACEMENT 6,7 CM
TYPE
20 niveaux - espace 6,7 cm
Code
774920
UV
1
0
849,00 €
HT / Unité
Détails

échelles professionnelles emboîtables à 80%

Echelles professionnelles emboîtables à 80% pour optimiser leur rangement

échelles professionnelles emboîtables à 80%

TYPE L l Code UV Prix HT
GN 1/1 46 cm 63 cm 777820 1 808,00 € 0
Détails
GN 2/1 66 cm 75 cm 777920 1 926,00 € 0
Détails
PÂTISSIER 53 cm 70 cm 777320 1 744,00 € 0
Détails
VOIR MOINS DE MODELES
Choisissez votre modèle
ÉCHELLE EMBOÎTABLE À 80% - GN 1/1 - 20 NIVEAUX ESPACEMENT 7,5 CM
TYPE
GN 1/1
L
46 cm
l
63 cm
Code
777820
UV
1
0
808,00 €
HT / Unité
Détails
ÉCHELLE EMBOÎTABLE À 80% - GN 2/1 - 20 NIVEAUX ESPACEMENT 7,5 CM
TYPE
GN 2/1
L
66 cm
l
75 cm
Code
777920
UV
1
0
926,00 €
HT / Unité
Détails
ÉCHELLE EMBOÎTABLE À 80% - 60X40 CM - ENTRÉE 40 CM - 20 NIVEAUX ESPACEMENT 7,5 CM
TYPE
pâtissier
L
53 cm
l
70 cm
Code
777320
UV
1
0
744,00 €
HT / Unité
Détails

couvercles avec poignée - pour bac gastronorme sans anse

couvercles avec poignée - pour bac gastronorme sans anse

TYPE L l Code UV Prix HT
GN 2/1 53 cm 65 cm 748000 1 58,40 € 0
Détails
GN 1/1 32,5 cm 53 cm 748001 1 25,90 € 0
Détails
GN 2/3 32,5 cm 35,4 cm 748002 1 23,90 € 0
Détails
GN 1/2 26,5 cm 32,5 cm 748012 1 17,00 € 0
Détails
GN 2/4 53 cm 16,2 cm 748024 1 22,10 € 0
Détails
GN 1/3 17,6 cm 32,5 cm 748013 1 13,90 € 0
Détails
GN 1/4 16,2 cm 26,5 cm 748014 1 13,90 € 0
Détails
GN 1/6 16,2 cm 17,6 cm 748016 1 13,10 € 0
Détails
GN 1/9 10,8 cm 17,6 cm 748019 1 14,70 € 0
Détails
VOIR PLUS DE MODELES
Choisissez votre modèle
COUVERCLE INOX AVEC POIGNÉE GN 2/1 - POUR BAC GASTRONORME SANS ANSE
TYPE
GN 2/1
L
53 cm
l
65 cm
Code
748000
UV
1
0
58,40 €
HT / Unité
Détails
COUVERCLE INOX AVEC POIGNÉE GN 1/1 - POUR BAC GASTRONORME SANS ANSE
TYPE
GN 1/1
L
32,5 cm
l
53 cm
Code
748001
UV
1
0
25,90 €
HT / Unité
Détails
COUVERCLE INOX AVEC POIGNÉE GN 2/3 - POUR BAC GASTRONORME SANS ANSE
TYPE
GN 2/3
L
32,5 cm
l
35,4 cm
Code
748002
UV
1
0
23,90 €
HT / Unité
Détails
COUVERCLE INOX AVEC POIGNÉE GN 1/2 - POUR BAC GASTRONORME SANS ANSE
TYPE
GN 1/2
L
26,5 cm
l
32,5 cm
Code
748012
UV
1
0
17,00 €
HT / Unité
Détails
COUVERCLE INOX AVEC POIGNÉE GN 2/4 - POUR BAC GASTRONORME SANS ANSE
TYPE
GN 2/4
L
53 cm
l
16,2 cm
Code
748024
UV
1
0
22,10 €
HT / Unité
Détails
COUVERCLE INOX AVEC POIGNÉE GN 1/3 - POUR BAC GASTRONORME SANS ANSE
TYPE
GN 1/3
L
17,6 cm
l
32,5 cm
Code
748013
UV
1
0
13,90 €
HT / Unité
Détails
COUVERCLE INOX AVEC POIGNÉE GN 1/4 - POUR BAC GASTRONORME SANS ANSE
TYPE
GN 1/4
L
16,2 cm
l
26,5 cm
Code
748014
UV
1
0
13,90 €
HT / Unité
Détails
COUVERCLE INOX AVEC POIGNÉE GN 1/6 - POUR BAC GASTRONORME SANS ANSE
TYPE
GN 1/6
L
16,2 cm
l
17,6 cm
Code
748016
UV
1
0
13,10 €
HT / Unité
Détails
COUVERCLE INOX AVEC POIGNÉE GN 1/9 - POUR BAC GASTRONORME SANS ANSE
TYPE
GN 1/9
L
10,8 cm
l
17,6 cm
Code
748019
UV
1
0
14,70 €
HT / Unité
Détails

bac gastronorme perforé inox - sans anse - GN 1/1

Bourgeat est le seul fabricant français de bacs gastronorme inox. Les bords et les coins sont renforcés et évitent les déformations.

bac gastronorme perforé inox - sans anse - GN 1/1

TYPE H C Code UV Prix HT
FOND PERFORÉ 40 mm 5,8 L 741404 1 39,60 € 0
Détails
FOND PERFORÉ 55 mm 6,7 L 741405 1 41,00 € 0
Détails
FOND PERFORÉ 65 mm 9 L 741406 1 40,60 € 0
Détails
FOND ET CÔTÉS PERFORÉS 10 cm 13,5 L 741410 1 61,00 € 0
Détails
FOND ET CÔTÉS PERFORÉS 15 cm 20 L 741415 1 94,90 € 0
Détails
FOND ET CÔTÉS PERFORÉS 20 cm 28 L 741420 1 143,60 € 0
Détails
VOIR PLUS DE MODELES
Choisissez votre modèle
BAC GASTRONORME PERFORÉ INOX - SANS ANSE - GN 1/1 PROFONDEUR 4 CM
TYPE
fond perforé
H
40 mm
C
5,8 L
Code
741404
UV
1
0
39,60 €
HT / Unité
Détails
BAC GASTRONORME PERFORÉ INOX - SANS ANSE - GN 1/1 PROFONDEUR 5.5 CM
TYPE
fond perforé
H
55 mm
C
6,7 L
Code
741405
UV
1
0
41,00 €
HT / Unité
Détails
BAC GASTRONORME PERFORÉ INOX - SANS ANSE - GN 1/1 PROFONDEUR 6.5 CM
TYPE
fond perforé
H
65 mm
C
9 L
Code
741406
UV
1
0
40,60 €
HT / Unité
Détails
BAC GASTRONORME PERFORÉ INOX - SANS ANSE - GN 1/1 PROFONDEUR 10 CM
TYPE
fond et côtés perforés
H
10 cm
C
13,5 L
Code
741410
UV
1
0
61,00 €
HT / Unité
Détails
BAC GASTRONORME PERFORÉ INOX - SANS ANSE - GN 1/1 PROFONDEUR 15 CM
TYPE
fond et côtés perforés
H
15 cm
C
20 L
Code
741415
UV
1
0
94,90 €
HT / Unité
Détails
BAC GASTRONORME PERFORÉ INOX - SANS ANSE - GN 1/1 PROFONDEUR 20 CM
TYPE
fond et côtés perforés
H
20 cm
C
28 L
Code
741420
UV
1
0
143,60 €
HT / Unité
Détails